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簡要描述:江蘇康士捷果凍產(chǎn)線冷卻風冷式冷水機:機組的壓縮機、冷凝風機、熱力膨脹閥、蒸發(fā)器、冷凝器、控制電腦等關鍵元器件均選用國內(nèi)外廠家的產(chǎn)品,確保機組可靠運行。
詳細介紹
果凍產(chǎn)線冷卻風冷式冷水機
食品加工就是把可以吃的東西通過某些程序,造成更好吃或更有益等變化。將原糧或其他原料經(jīng)過人為的處理過程,形成一種新形式的可直接食用的產(chǎn)品,這個過程就是食品加工。比如用小麥經(jīng)過碾磨,篩選,加料攪拌,成型烘干,成為餅干,就是屬于食品加工的過程,食品加工是一種專業(yè)技術。
在很多食品工業(yè)中,食品通過高溫加工過后,為了能夠快速的進行包裝,需要使食品的溫度能夠滿足包裝的要求,此時就需要用冷水機對加工后的食品進行快速、高效的冷卻以滿足要求。
此外,在食品發(fā)酵的過程中,也需要不同的溫度以穩(wěn)定發(fā)酵的需要,所以為了能夠保證產(chǎn)品發(fā)酵的質量,我們也需要用到冷水機。
除了上述兩個方面以外,在食品保鮮的過程中也是需要用到冷水機。
風冷渦旋技術特點
制冷量大小定做滿足各種場合不同負荷要求。機組結構緊湊,占地面積小,管路設計簡單,只需外接水管,安裝維護簡易。機組分整體式和模塊化。模塊化機組有2~8個模塊組裝而成,具有冷量大、相互備用、間隙運行等特點。
機組特點
①機組簡介:制冷量從13.9.8kW至284.5kW,制熱量從16kW至303.5kW,滿足各種場合不同負荷要求。
② 智能化控制,機組可根據(jù)負荷變化,自動調(diào)節(jié)投入的壓縮機輸出,使機組在任何時候以保持高效配合。
③ 采用進口全封閉渦旋式制冷壓縮機。具有效率高,噪聲低,振動小,運行可靠,壽命長等優(yōu)點。
④ 采用微電腦控制系統(tǒng),具有強大的安全保護、通訊、故障判斷、自動適應等功能;可自動監(jiān)控機組運行時的各種參數(shù)及運行狀況。
⑤ 機組分整體式和模塊化。模塊化機組有2~8個模塊組裝而成,具有冷量大、相互備用、間隙運行等特點。
⑥ 提供高低壓保護、冷凍水防凍結冰保護、電源相序保護、缺相保護、水流量不足保護、壓縮機電機過熱等多重保護功能。
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