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膨化餅干速冷式冷水機
食品冷水機適用于：餅干生產線，蛋糕、糖果、韌性餅干、酥性餅干等生產線,威化巧克力餅干機械,全自動餅干加工設備。
餅干的主要原料是小麥面粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料，根據配方和生產工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類。
餅干在在制造過程中需要進行烘焙過程，而烘焙之后的餅干溫度相對比較高，而直接將烘焙完成的餅干進行裝袋處理的話可能會造成酥性餅干軟塌，為此需要將其冷卻然后進行包裝，而傳統的冷卻裝置在僅僅是利用風機對其進行冷卻，在冷卻的過程中冷卻效果不好，甚至會在風機使用的過程中將污染物帶到餅干表面造成污染，為此，我們提出一種餅干加工用冷卻裝置。
運用新款冷凍冰水機的目的在于提供一種夾心餅干生產用餅干成型強行制冷壓縮機式冷卻裝置，它能夠快速地對餅干半成品進行冷卻成型工作，可以有效地提高裝置的工作效率，風冷式冷冷水機不用冷卻水塔，而且制冷機水槽里的冷卻水進行循環利用，可以節約一定的水資源，還能夠適應不同尺寸的餅干產線。
冷凍機（冷水機）特點優勢：
1、高品質壓縮機
作為冷凍機的部件，青金選擇歐美日*壓縮機，內置安全保掮，低噪音，省電耐用。
2、水箱式蒸發器
不銹鋼厚質水箱式蒸發器，內置自動補水裝置，省去工程安裝中的彭脹水箱，方便安裝保養，并適用于大溫差小流量等特殊場合。
3、風冷式冷凝器
高速沖床沖孔，翻片質量可靠，二次翻邊，銅管與翅片更加緊密接觸，換熱效率高。采用全進口銅管和全自動彎頭焊接，大大增強了氧密性，杜絕制冷劑匯漏現象，尤其適合水資源缺乏或水質硬度高的地區使用。
4、可選擇的水泵裝置
根據用戶工程設計要求配備進口高效節能水泵，使青金冷凍機安裝使用快捷方便。
5、多功能操作面板
操作面板上裝有電流表，控制系統保險，壓縮機及水泵開關按鈕，電子溫控制器，各安全保護故障燈，機組啟動運轉指示燈，使用方便。
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